Опытническая деятельность "Определение крахмала в продуктах"
В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители», с воспитанниками подготовительной к школе группы «Почемучки» организована опытническая деятельность «Определение крахмала в продуктах питания».
С помощью раствора йода дошколята провели анализ некоторых продуктов питания на содержание в них крахмала.
Синее окрашивание появилось на срезах картофеля, яблока, банана, моркови. Ребята сделали вывод, что эти фрукты и овощи содержат крахмал.
Ребята узнали, что крахмал является основным источником углеводов для организма, внося наибольший вклад в энергетическую ценность рациона. Однако, в случае злоупотребления может нанести вред здоровью человека. Чтобы этого не случилось, питание должно быть разнообразным. Нужно больше двигаться, заниматься спортом, есть свежие фрукты и овощи, поменьше мучных изделий и полуфабрикатов.