Польза свекольного салата

Сбалансированное и полноценное питание ‒ одно из важнейших условий здорового образа жизни детей. Каждый должен знать, и взрослые, и дети, что овощи ‒ неотъемлемая важная часть здорового питания. В детском саду дети получают ежедневно овощи в виде салатов. Свекольный салат ‒ вкусное и полезное блюдо.
В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» с воспитанниками средней группы «Затейники», воспитатель Кочубей О., организована беседа на тему «Польза свекольного салата». В ходе беседы дошколята узнали, что свекла отличается высоким содержанием легко усвояемых сахаров, клетчатки, витаминов и минеральных веществ, полезных для растущего организма. Свекла сохраняет свои витамины и полезные вещества круглый год. И были удивлены тем, что из свеклы готовят свекольный квас и даже котлеты. Ведь полезные свойства свеклы не теряются при варке. Ребята поняли, если они будут, есть свеклу, то они меньше будут болеть. Поэтому с удовольствием поели салат из свеклы, который приготовили им повара.