Беседа «Волшебная свёкла
В рамках реализации муниципального проекта " Здоровые дети - счастливые родители", с воспитанниками средней группы «Затейники», воспитатель Кочубей О. А., организована беседа «Волшебная свёкла». В ходе беседы дошколята узнали, что свекла – весьма популярный в наших широтах овощ: она неприхотлива, отлично хранится, обладает приятным вкусом и массой полезных свойств. Свекла, наряду с картофелем, морковью и капустой, – один из основных овощей в меню, она присутствует в качестве главного ингредиента в самых разных блюдах (первых, гарнирах, салатах, даже в выпечке, напитках и десертах).
В детском саду обращается большое внимание на здоровое питание, на пищу, богатую витаминами – это овощи и фрукты. В меню детского сада есть полезные салаты из вареных овощей – это ценнейшие источники витаминов в питании детей, которые просто необходимы для дошкольников. Один из таких салатов – свекольный. Несколько ложек такого салата в начале обеда стимулируют пищеварение и вызывают выделение пищеварительных соков. Дети узнали о том, что из свеклы готовят различные блюда: борщи, винегреты, салаты со свеклой, тушеная свекла.