Проба на нитраты
В рамках Всемирного дня арбуза, воспитанники детского сада узнали, что арбузы могут быть опасны. Иногда, чтобы арбуз быстрее созрел, применяют много удобрений. От избытка удобрений внутри арбуза образуются нитраты. Если человек съест арбуз с большим содержанием нитратов, то может отравиться. Арбузы лучше покупать в конце лета. Примерив на себе роль ученых, ребята провели опыт - проба на нитраты. Для этого налили в стакан кипяченую воду и положили кусочек мякоти арбуза. Вода осталась прозрачной. «Ученые» пришли к выводу - нитратов нет. Если вода окрасится в розовый или красный цвет, то в арбузе есть нитраты.